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Auteur Thouret, Olivier
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Réflexion : De la fourche à l'assiette / Thouret, Olivier in Lettre aux communautés, 290 (mai-juin 2017)
[article]
in Lettre aux communautés > 290 (mai-juin 2017) . - 45-49 p
Titre : Réflexion : De la fourche à l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Thouret, Olivier, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 45-49 p Langues : Français Résumé : - De la fourche à la fourchette... ou quand nos modes de consommation peuvent influer sur la manière d'orienter la fourche et tout ce qui permet de produire en agriculture, sans vouloir faire dans la simplicité, tout est lié !
- Nourrir la planète ou permettre la souveraineté alimentaire...
- Rapprocher l'acte de produire sainement et celui de se nourrir
- Devenir acteur de son alimentation, un droit pour tous ![article] Réflexion : De la fourche à l'assiette [texte imprimé] / Thouret, Olivier, Auteur . - 2017 . - 45-49 p.
Langues : Français
in Lettre aux communautés > 290 (mai-juin 2017) . - 45-49 p
Résumé : - De la fourche à la fourchette... ou quand nos modes de consommation peuvent influer sur la manière d'orienter la fourche et tout ce qui permet de produire en agriculture, sans vouloir faire dans la simplicité, tout est lié !
- Nourrir la planète ou permettre la souveraineté alimentaire...
- Rapprocher l'acte de produire sainement et celui de se nourrir
- Devenir acteur de son alimentation, un droit pour tous !